अक्सर वजन कम करने और कैलोरी की कमी वाला आहार बनाने की चाहत में, कुछ लोग अनजाने में कम खाना खा रहे हैं। वजन घटाने की यात्रा निश्चित रूप से डाइटिंग, उपवास और वर्कआउट का एक मिश्रण है, लेकिन वसा कम करते समय शरीर को सहारा देने के लिए निश्चित रूप से स्वस्थ पोषण की आवश्यकता होती है। कम खाना ऐसा महसूस हो सकता है कि यह कैलोरी-घाटे की योजना का हिस्सा है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। यह स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकता है क्योंकि शरीर की उचित आहार संबंधी जरूरतें पूरी नहीं होती हैं।
वजन घटाने वाली कोच तनीषा वेदधारा ने सात संकेत साझा किए हैं जो बताते हैं कि आप कम खा रहे हैं:
सुबह भूख नहीं लगती
सुबह पिछली देर शाम के आखिरी भोजन के बाद से लंबे उपवास का अंत है। लेकिन इसके बावजूद कुछ लोगों को सुबह भर भूख नहीं लगती। इसे संबोधित करते हुए तनीषा ने लिखा, ”आपको सुबह के समय भूख कम ही लगती है। बहुत से लोग जिन्हें पर्याप्त गुणवत्ता वाला पोषण नहीं मिल रहा है, वे अपनी सामान्य भूख के संकेत खो देते हैं। उन्हें लगता है कि भूखे न रहने का दावा करना सही है…लेकिन वास्तव में यह अच्छा संकेत नहीं है।’
धीमी गति से वसा हानि
यदि आप हर संभव प्रयास कर रहे हैं, लेकिन वसा कम करना अभी भी मुश्किल लगता है, तो इसका एक कारण कम खाना भी हो सकता है। उन्होंने आगे कहा, “वसा घटाना बेहद धीमी या लगभग असंभव है। यह एक संकेत है कि आपका शरीर कम खाने के लिए अनुकूलित हो गया है और वजन कम करने के लिए आपको कैलोरी बहुत कम करनी होगी। आप अभी भी अपना वजन कम कर सकते हैं, लेकिन यह दुखद और उस पर टिके रहना कठिन होगा।
थकान
जब शरीर का पोषण स्तर पूरा नहीं होगा तो समग्र ऊर्जा स्तर कम होगा। तनीषा ने बताया, “आपका शरीर बहुत अच्छा महसूस नहीं करता है। जब आप उठते हैं तो यह मांसपेशियों में थकान, थकावट या रक्तस्राव महसूस हो सकता है। जब हम कम खाते हैं तो हमारा चयापचय हमारी ऊर्जा को मेल खाने में धीमा कर देता है।”
तेजी से वजन बढ़ना
कम खाने से मेटाबॉलिज्म के स्तर पर भी असर पड़ता है, जिससे यह गड़बड़ा जाता है। तनीषा ने आगे कहा, “आपका वजन आसानी से बढ़ जाता है। इसमें ज्यादा समय नहीं लगता… एक सप्ताहांत यात्रा… एक छुट्टी… कुछ पार्टियां और आपका वजन 5 पाउंड और बढ़ जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपकी समग्र चयापचय दर कम है, इसलिए यह वास्तव में है ज़्यादा खाना आसान है…भले ही यह हर किसी के जैसा ही लगता हो।”
मीठा खाने की इच्छा
जब कोई पर्याप्त भोजन नहीं करता है, तो रक्त शर्करा का स्तर भी प्रभावित होता है। इससे लालसा बढ़ती है, ऊर्जा स्रोत के रूप में मीठे पदार्थों की तलाश होती है। तनीषा ने बताया कि किसी को सबसे ज्यादा चीनी खाने की इच्छा कब होती है और कहा, “आपको चीनी खाने की बहुत ज्यादा इच्छा होती है। हालाँकि भूख नहीं है, लालसा होती है…खासकर रात में या दोपहर में।”
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समाधान
मानव शरीर बहुत कुछ अनुकूलित करता है, इसलिए कम खाने की स्थिति के समान, लाल झंडे के संकेतों के बावजूद, मानव शरीर धीरे-धीरे भूख को कम करना शुरू कर देता है। तनीषा ने ज़ोर देकर कहा, “यह अजीब बात है… यदि आप कुछ समय से कम खा रहे हैं, तो आपका शरीर वास्तव में इसका आदी हो जाता है और अनुकूलन कर लेता है! और आख़िरकार वज़न कम करने का एकमात्र तरीका अपने चयापचय को तेज़ करके इसे ठीक करना है!!
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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