क्या आप जीरा पानी में नए हैं? यहां वह है जो आपको जानना चाहिए
जीरा पूरे भारत में अच्छे कारणों से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जीरा पोटेशियम, मैंगनीज, आयरन और फाइबर से भरपूर होता है। एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक पूर्व साक्षात्कार में, sepalika.com (एक हेल्थकेयर प्लेटफॉर्म) के सह-संस्थापक, महेश जयारमन ने कहा, “जब शरीर को जीरा जैसा पोषक तत्व युक्त भोजन मिलता है, तो यह पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है और भोजन को स्टोर नहीं करता है।” इसे बाद में संसाधित करें।” भोजन के बेहतर प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप, शरीर फूलता नहीं है और भोजन को अनावश्यक रूप से अपने पास नहीं रखता है।
आयुर्वेद में जीरे का उपयोग एंटी-कंजेस्टेन्ट के रूप में किया जाता है
“जीरा शरीर के भीतर गति को उत्तेजित करने में मदद करता है, संभवतः इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण। यह शरीर में पानी के अनावश्यक प्रतिधारण को रोकता है, ”जयरामन ने कहा। वॉटर रिटेंशन वजन बढ़ने का एक कारण है जिसके बारे में बहुत से लोग नहीं जानते हैं। जीरे में एंजाइम होते हैं जो पाचन को उत्तेजित करने में मदद करते हैं, और प्रतिरक्षा प्रणाली को अधिक कुशलता से काम करने में भी मदद करते हैं।
“इसमें ‘थाइमोल’ नामक एक यौगिक होता है जो पाचन को उत्तेजित करता है। जीरा और लिपिड कम करने वाली दवा के बीच 2015 के एक तुलनात्मक अध्ययन से पता चला कि दोनों ने वजन, बीएमआई और इंसुलिन चयापचय में सुधार के मामले में अधिक वजन वाले विषयों पर समान परिणाम दिए, “भक्ति सामंत, मुख्य आहार विशेषज्ञ, कोकिलाबेन धीरूभाई अंबानी अस्पताल, मुंबई ने कहा।
खाली पेट इसका सेवन करने से ब्लड शुगर को नियंत्रित किया जा सकता है
अपनी सुबह की दिनचर्या में जीरा पानी को शामिल करना आपके पाचन स्वास्थ्य, चयापचय और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका हो सकता है। जीरा का शरीर पर एक गिलास नींबू पानी और शहद के समान प्रभाव होता है, जिसमें यह पेट में एसिड की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है।
“जब पेट में एसिड की गुणवत्ता उच्च होती है, तो भोजन अधिक कुशलता से संसाधित होता है जिसमें चीनी का बेहतर प्रसंस्करण भी शामिल होता है। इस प्रकार जीरा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में भी मदद करता है, ”जयरामन ने कहा।
जीरे का पानी कैसे बनाये
1. एक लीटर पानी में 1-2 चम्मच जीरा डालें।
2. इसे रात भर या कम से कम 4-5 घंटे तक भीगने दें।
3. पानी छान लें और जीरा निकाल दें.
4. सुबह खाली पेट जीरे का पानी पिएं.
युक्तियाँ और सावधानियां
1. छोटी मात्रा से शुरुआत करें और धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
2. अधिक सेवन से बचें क्योंकि अधिक जीरा पानी पीने से पेट खराब हो सकता है या पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
3. अगर आपको कोई अंतर्निहित चिकित्सीय स्थिति या चिंता है, तो जीरा पानी को अपनी दिनचर्या का नियमित हिस्सा बनाने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।