बेट्स स्पष्ट रूप से बहुत अच्छा महसूस कर रही हैं, और उन्होंने इस बारे में भी खुलकर बात की है कि इस परिवर्तन ने उनके जीवन को कैसे प्रभावित किया है। यहाँ इस बात पर करीब से नज़र डाली गई है कि उन्होंने यह कैसे किया और आज वह जिस मुकाम पर हैं, वहाँ पहुँचने के लिए उन्होंने क्या कदम उठाए। (यह भी पढ़ें: वजन घटाने के लिए जिम जाना भूल जाइए! यह आसान सी आदत पैदल चलने से 20 गुना ज़्यादा कैलोरी जलाती है )
कैथी बेट्स ने अपना वजन कैसे कम किया?
वजन कम करने से पहले, बेट्स ने देखा कि कैसे अतिरिक्त पाउंड उठाने से उनके काम पर असर पड़ता है, खासकर 2011 में हैरी लॉ की फिल्मांकन के दौरान। “मुझे हर मौके पर बैठना पड़ता था। चलना वाकई मुश्किल हो गया था,” उन्होंने याद किया। “मुझे शर्म आती है कि मैंने खुद को इतना बिगड़ जाने दिया, लेकिन अब मेरे पास बहुत ज़्यादा ऊर्जा है।”
जैसा कि कैथी ने बताया, उनका परिवर्तन एक क्रमिक प्रक्रिया थी। 2019 में, उन्होंने एक्स्ट्रा के साथ 60 पाउंड वजन कम करने के मील के पत्थर तक पहुँचने के बारे में साझा किया। “मैं मधुमेह का सामना कर रही थी – यह मेरे परिवार में चलता है – और मैं वास्तव में इससे निपटना नहीं चाहती थी,” उसने कहा। उस समय, बेट्स ने व्यक्त किया कि वह कितना बेहतर महसूस कर रही थी, उन्होंने कहा, “मैं वर्षों से सबसे अच्छे स्वास्थ्य में हूँ,” और अपने वजन घटाने की यात्रा को “एक चमत्कार” के रूप में वर्णित किया।
सचेत भोजन ने कैसे उनके वजन घटाने में मदद की
कैथी बेट्स का वजन घटाने का सफ़र जारी रहा, और उनकी सफलता का एक बड़ा हिस्सा एक सरल लेकिन प्रभावी भोजन समय ध्यान अभ्यास से आया जो उन्होंने अपनी भतीजी से सीखा था। बेट्स ने एक्स्ट्रा को बताया, “20 से 30 मिनट तक खाने के बाद, आप एक अनैच्छिक आह का अनुभव करते हैं।” “यह आपके शरीर का आपको यह बताने का तरीका है कि आपका पेट और मस्तिष्क संवाद कर रहे हैं – आपने पर्याप्त खा लिया है।” उसने पाया कि उस संकेत पर ध्यान देने और अपनी प्लेट को सिर्फ़ पाँच मिनट के लिए दूर धकेलने से, वह संतुष्ट महसूस करती है और उसे और खाने की ज़रूरत नहीं होती। इस छोटे से समायोजन ने खाने के प्रति उसके दृष्टिकोण में एक बड़ा बदलाव किया।
अपनी सहनशक्ति को बढ़ाने के अलावा, कैथी बेट्स ने 2019 में लोगों को बताया कि उनके वजन घटाने से उनके कैंसर के बाद के लिम्फेडेमा को प्रबंधित करने में काफी मदद मिली, एक ऐसी स्थिति जो अंगों में सूजन और द्रव प्रतिधारण की ओर ले जाती है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, यह सूजन लिम्फ नोड सर्जरी का एक सामान्य परिणाम है, जिसे बेट्स ने अपने कैंसर उपचार से एक अवांछित “स्मारिका” के रूप में संदर्भित किया। उन्होंने 2003 में डिम्बग्रंथि के कैंसर और 2012 में स्तन कैंसर से लड़ाई लड़ी, और वजन कम करने से लिम्फेडेमा के प्रभावों को प्रबंधित करने में उल्लेखनीय अंतर आया, जिससे उनके समग्र स्वास्थ्य में और सुधार हुआ।
कैथी बेट्स ने यू वीकली से बातचीत में बताया कि खाने-पीने की आदतों को ध्यान में रखने और जंक फूड और सोडा से परहेज करने के अलावा, धैर्य उनके वजन घटाने की सफलता की कुंजी है। उन्होंने बताया, “इसमें कुछ साल लग गए,” उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि यह कोई त्वरित समाधान नहीं है। “आपको वास्तव में धैर्य रखना होगा … मुझे इच्छाशक्ति शब्द पसंद नहीं है, लेकिन मुझे दृढ़ संकल्प शब्द पसंद है।”
बेट्स के लिए, समय के साथ प्रतिबद्ध और केंद्रित रहना ही उनके प्रभावशाली परिवर्तन में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सका, जिससे यह साबित हुआ कि धीरे-धीरे और स्थिरता से ही वास्तव में जीत हासिल की जा सकती है।
