विटामिन ए:
विटामिन ए अच्छी दृष्टि बनाए रखने के लिए आवश्यक है, विशेष रूप से कम-रोशनी की स्थिति में। यह कॉर्निया (आंख की बाहरी परत) के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है।
सूत्रों का कहना है: गाजर, शकरकंद, पालक, और अन्य पत्तेदार साग, साथ ही यकृत और अंडे भी।
ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन:
ये रेटिना में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट हैं और आंखों को हल्के जोखिम से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। वे हानिकारक नीली रोशनी को फ़िल्टर करने में मदद करते हैं और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करते हैं।
सूत्रों का कहना है: गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियां जैसे कि पालक, अन्य हरी सब्जियां, मकई, अंडे और ब्रोकोली।
विटामिन सी:
विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो आंखों को ऑक्सीडेटिव तनाव और क्षति से बचाने में मदद करता है। यह आंखों में रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है और मोतियाबिंद के जोखिम को कम कर सकता है।
सूत्रों का कहना है: खट्टे फल (संतरे, अंगूर), नींबू, नीबू, लाल मिर्च, टमाटर स्ट्रॉबेरी और ब्रोकोली। यह भी पढ़ें | डॉक्टर कहते हैं कि आप अभी दृष्टि खो सकते हैं और यह भी नहीं जान सकते। क्या आप अंधेपन के इस सामान्य कारण को अनदेखा कर रहे हैं?
विटामिन ई:
विटामिन ई एक एंटीऑक्सिडेंट है जो आंखों की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है। यह शरीर में अन्य एंटीऑक्सिडेंट के कार्य का भी समर्थन करता है।
सूत्रों का कहना है: बादाम, मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, पालक, वनस्पति तेल, गेहूं की रोगाणु, गढ़वाले अनाज और एवोकैडो जैसे नट।
ओमेगा -3 फैटी एसिड:
ओमेगा -3 एस रेटिना के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं और सूखी आंखों को रोकने में मदद कर सकते हैं, महिलाओं के बीच एक सामान्य मुद्दा, विशेष रूप से रजोनिवृत्ति के दौरान। ओमेगा -3 एस में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो आंखों की रक्षा कर सकते हैं। वे रक्त वाहिका और सेल क्षति को भी रोकते हैं।
सूत्रों का कहना है: कोल्ड वॉटर फिश – डीएचए और ईपीए दोनों में उच्च, जैसे कि जंगली सामन, हेरिंग, सार्डिन, मैकेरल, टूना या कॉड लिवर ऑयल। पौधे व्युत्पन्न ओमेगा 3 वसा चिया के बीज, सन के बीज, अखरोट और गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियों में पाए जाते हैं।
जस्ता:
जस्ता रेटिना के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और मैक्यूलर अध: पतन और रात के अंधेपन के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
सूत्रों का कहना है: रेड मीट, सीफूड, पोल्ट्री, पोर्क, सीप, अंडे, नट, टोफू, बेक्ड बीन्स, गेहूं की कीटाणु, कद्दू के बीज, छोले और गढ़वाले अनाज।
बीटा-कैरोटीन:
विटामिन ए, बीटा-कैरोटीन के लिए एक अग्रदूत नेत्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और कम रोशनी में दृष्टि में सुधार कर सकता है। यह भी पढ़ें | 2024 में अपने नेत्र स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए खाद्य पदार्थ और आदतें
सूत्रों का कहना है: बीटा कैरोटीन, राइबोफ्लेविन और एस्कॉर्बिक एसिड से समृद्ध आहार बनाकर मोतियाबिंद को रोका जा सकता है। गाजर, शकरकंद, और स्क्वैश बीटा कैरोटीन स्रोत हैं।
पाठकों पर ध्यान दें: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा एक चिकित्सा स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के साथ अपने डॉक्टर की सलाह लें।
