“मुझे एहसास हुआ है कि मांसपेशियों के स्वास्थ्य, चयापचय, और समग्र कल्याण के लिए महत्वपूर्ण होने के बावजूद प्रोटीन को अक्सर अनदेखा किया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मैं पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करता हूं, मैं इसे हर भोजन में इसका एक अच्छा स्रोत शामिल करता हूं। उन्होंने आगे एचटी लाइफस्टाइल के साथ साझा किया कि इनमें से प्रत्येक खाद्य पदार्थ अपनी दिनचर्या में कैसे भूमिका निभाता है।
1। बादाम
श्रिया कहती हैं, “बादाम एक दैनिक आहार में शामिल करने के लिए सबसे पौष्टिक और स्वाभाविक रूप से संतोषजनक स्नैक विकल्पों में से एक है।” प्राकृतिक प्रोटीन के साथ पैक, वे ऊर्जा के स्तर को ऊपर रखने और खाड़ी में भूख रखने के लिए एकदम सही हैं। श्रिया कहते हैं, “जब भी मुझे त्वरित बढ़ावा की आवश्यकता होती है, तो मुझे मुट्ठी भर बादाम तक पहुंचना बहुत पसंद है, क्योंकि उनके संतृप्त गुण भी वजन प्रबंधन का समर्थन करते हैं।”
श्रिया जैसे फिटनेस उत्साही के लिए, बादाम एक महान पूर्व और पोस्ट-वर्कआउट स्नैक हैं, जो ईंधन और सहायता वसूली के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। “सबसे अच्छा हिस्सा? उन्हें किसी भी रूप में आनंद लिया जा सकता है, भिगोया, कच्चा, छील दिया गया, या अप्रकाशित, जबकि अभी भी एक ही अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर रहा है।” वह अपनी सुबह की स्मूदी में कुचल बादाम जोड़ना पसंद करती है, बादाम मक्खन में उन्हें मिश्रित करती है, या उन्हें कुरकुरे और पोषण की एक अतिरिक्त खुराक के लिए सलाद में फेंक देती है।
2। ग्रीक दही
ग्रीक दही, श्रिया के लिए एक और गो-टू-प्रोटीन-समृद्ध भोजन है। “यह किसी भी आहार के लिए एक स्वादिष्ट और मलाईदार अतिरिक्त है, एक मोटी बनावट की पेशकश करता है जो इसे एक संतोषजनक स्नैक या भोजन बनाता है,” वह साझा करती है। वह इसे ताजा फलों, शहद की एक बूंदा बांदी और बादाम के लिए बादाम का एक छिड़काव के साथ आनंद लेती है।
स्नैकिंग से परे, ग्रीक दही स्मूदी, डिप्स और सलाद ड्रेसिंग के लिए एक बहुमुखी घटक है। “प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स के साथ पैक किया गया, यह न केवल शरीर को ईंधन देता है, बल्कि आंत स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है, जिससे यह एक पौष्टिक और पौष्टिक विकल्प बन जाता है,” श्रिया कहते हैं।
3। दाल (दाल)
श्रिया कहती हैं, “दाल मेरे आहार में एक प्रधान है।” फाइबर और लोहे के साथ एक उत्कृष्ट संयंत्र-आधारित प्रोटीन स्रोत की पेशकश करते हुए, दाल समग्र स्वास्थ्य के लिए महान हैं। “चाहे चावल के साथ एक साधारण दाल में, एक हार्दिक दाल का सूप, या अंकुरित दाल के साथ सलाद, वे हमेशा मेरे भोजन का हिस्सा होते हैं,” वह नोट करती हैं। उसका पसंदीदा ताजा रोटी के साथ दाल तडका का एक गर्म, आरामदायक कटोरा है, “दोनों पौष्टिक और संतोषजनक।”
4। अंडे
अंडे एक पूर्ण और बहुमुखी प्रोटीन स्रोत हैं, जो उन्हें किसी भी भोजन के लिए एक आसान अतिरिक्त बनाते हैं। श्रिया ने कहा, “चाहे उबला हुआ हो, स्क्रैम्बल किया गया हो या एक वेजी-पैक ऑमलेट में, वे ऊर्जा प्रदान करते हैं, जो मुझे सक्रिय रहने की आवश्यकता है।” आवश्यक पोषक तत्वों में समृद्ध, अंडे भी त्वचा और बालों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। “व्यस्त सुबह पर, एक साधारण एवोकैडो और अंडा टोस्ट मुझे घंटों तक पूर्ण और ऊर्जावान रखता है,” वह कहती हैं।
5। क्विनोआ
श्रिया कहते हैं, “क्विनोआ एक अच्छा प्लांट-आधारित प्रोटीन है जो हल्का, पौष्टिक और स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है, जिससे यह चावल का एक बढ़िया विकल्प है।” वह इसे सलाद, हलचल-फ्राइज़ और यहां तक कि भारतीय शैली के खिचड़ी में इस्तेमाल करना पसंद करती है। उसके पसंदीदा भोजन में से एक भुना हुआ सब्जियां, छोले, और जोड़ा बनावट और पोषण के लिए मुट्ठी भर बादाम के साथ एक क्विनोआ कटोरा है।
