नमकीन खाद्य पदार्थों को तरसते हैं लेकिन उच्च रक्तचाप है? अध्ययन ने पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों के अविश्वसनीय लाभों का सुझाव दिया।
Apple एक स्वास्थ्य सुपरहीरो हो सकता है, जैसे “एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है,” जैसे वाक्यांशों के साथ, लेकिन अन्य फल, जैसे केले भी, एक बहुत जरूरी स्पॉटलाइट के लायक हैं।
ए अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी में प्रकाशित – रीनल फिजियोलॉजी ने खुलासा किया कि केले में पोटेशियम उच्च रक्तचाप को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और एक तरह से जो पूरी तरह से अप्रत्याशित है।
अपने बचाव के लिए केले!

यह पहले से ही व्यापक रूप से ज्ञात है कि नमक आपके रक्तचाप को कैसे प्रभावित कर सकता है। कई बार, लोगों को पूरी तरह से नमक पर वापस कटौती करने की सलाह दी जाती है। लेकिन अध्ययन से पता चला है कि नमकीन खाद्य पदार्थों को काटने से अधिक, अपने आहार में पोटेशियम जोड़ना अधिक प्रभावशाली हो सकता है। इसमें केले, शकरकंद, पालक और अन्य पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
इसके अलावा, पोटेशियम युक्त भोजन का सेवन करने से रक्तचाप कम करने में मदद मिलती है, भले ही आप नमकीन स्नैक्स खा रहे हों (नामकेन प्रेमियों के लिए अच्छी खबर।)
अध्ययन ने जांच की कि शरीर सोडियम और पोटेशियम के विभिन्न स्तरों पर कैसे प्रतिक्रिया करता है। उनके प्रयोगों से, शोधकर्ताओं ने खुलासा किया कि जब लोगों ने अपने पोटेशियम का सेवन दोगुना कर दिया, तो रक्तचाप पुरुषों में 14 mmHg और महिलाओं में 10 mmHg तक गिर गया। खोज का सबसे आश्चर्यजनक हिस्सा यह है कि यह तब भी हुआ जब सोडियम का स्तर अधिक था, जो आपके आहार में शक्तिशाली पोषक तत्वों को शामिल करने के महत्व को उजागर करता है जैसे कि स्वास्थ्य की स्थिति के लिए उच्च रक्तचाप जैसे कि केवल वापस काटने के बजाय।
पुरुष और महिलाएं अलग तरह से जवाब देती हैं
अध्ययन ने सोडियम के प्रबंधन के संदर्भ में एक सेक्स अंतर की भी पहचान की। अध्ययन के अनुसार, महिलाओं की किडनी स्वाभाविक रूप से सोडियम को थोड़ा बेहतर करने और प्रबंधित करने में सक्षम थी। एक तरह से, महिलाओं को उच्च रक्तचाप से प्राकृतिक सुरक्षा होती है, खासकर रजोनिवृत्ति से पहले।
दूसरी ओर, पुरुष सोडियम के प्रबंधन में स्वाभाविक रूप से कुशल नहीं थे, इसलिए उन्हें पोटेशियम की अधिक आवश्यकता होती है।
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पाठकों पर ध्यान दें: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा एक चिकित्सा स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के साथ अपने डॉक्टर की सलाह लें।

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