उन्होंने कहा कि विश्वविद्यालय कृषि, बागवानी और पशुपालन में पाठ्यक्रम पेश करेगा और मांड्या, हसन, मैसूर और चामराजनगर क्षेत्रों में किसानों को जैविक और अनाज खेती के लिए मार्गदर्शन और प्रोत्साहन प्रदान करेगा।
सीएम यहां अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला ऑर्गेनिक एंड ग्रेन 2025 के उद्घाटन समारोह में बोल रहे थे, जो 25 जनवरी तक चलेगा।
सिद्धारमैया ने केंद्र सरकार से एमएसपी लागू करने का भी आग्रह किया, जो किसानों की लंबे समय से चली आ रही मांग है।
सीएम ने कहा, “भारत एक कृषि प्रधान देश है और हम खाद्य उत्पादन में आत्मनिर्भर हैं। जब देश आजाद हुआ, तो भोजन की कमी थी। लेकिन अब, यह गर्व की बात है कि भारत कई खाद्यान्नों का निर्यात कर रहा है।” .
यह याद करते हुए कि उनका परिवार, जो एक कृषक परिवार से है, अनाज की खेती भी करता था, सीएम ने कहा कि अनाज उत्पादन के मामले में कर्नाटक देश में तीसरे नंबर पर है।
उन्होंने कहा, “केंद्र और राज्य सरकारों ने भारत में अनाज के उत्पादन पर बहुत जोर दिया है। दुनिया में अनुमानित 903.61 लाख टन अनाज का उत्पादन होता है, जिसमें से 38.50 प्रतिशत हमारा देश है, जो इसे दुनिया का सबसे बड़ा अनाज उत्पादक बनाता है।” कहा।
सिद्धारमैया ने कहा कि राज्य में अनाज क्षेत्र का विस्तार करने के लिए, जो किसान ऊडालु, नवाने, हरका, कोराले, सामे और बरगु फसल जैसे महत्वपूर्ण अनाज उगाते हैं, उन्हें प्रोत्साहन दिया जा रहा है। ₹“रायथ सिरी” योजना के तहत 10,000 प्रति हेक्टेयर, अधिकतम दो हेक्टेयर तक।
उनके अनुसार भारत जैविक खेती के क्षेत्र में दुनिया में दूसरे स्थान पर और कुल जैविक उत्पादकों में पहले स्थान पर है।
“भारत का कुल जैविक निर्यात 2.61 लाख टन है, जिसमें से लगभग ₹जैविक खाद्य निर्यात से 4,008 करोड़ रुपये की कमाई होती है,” उन्होंने कहा।
सिद्धारमैया ने कहा कि कर्नाटक ने जैविक और अनाज के लिए एक व्यवस्थित बाजार और आपूर्ति श्रृंखला बनाने के उद्देश्य से 2017 में एक संशोधित “जैविक कृषि नीति” लाई।
उन्होंने कहा कि राज्य के जैविक उत्पादों की बिक्री के लिए उपयुक्त बाजार और बेहतर मूल्य उपलब्ध कराने के लिए राज्य के जैविक किसान संघों को एक साथ लाकर 15 प्रांतीय जैविक संघों का गठन किया गया है।
उन्होंने वादा किया, ”अगले वित्तीय वर्ष से राज्य के जैविक उत्पादों की बिक्री के लिए नगर निगमों में एक विपणन प्रणाली स्थापित की जाएगी।”
उन्होंने कहा, 2013 में, राज्य ने किसानों के बीच जैविक कृषि प्रणाली के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए “जैविक भाग्य योजना” शुरू की।
उन्होंने कहा, “होबली स्तर पर मॉडल जैविक गांव स्थापित किए गए और किसानों को एकजुट होने के लिए प्रोत्साहित किया गया।”
होबली कर्नाटक में कर और भूमि स्वामित्व उद्देश्यों के लिए एक साथ प्रशासित निकटवर्ती गांवों का एक समूह है।
सिद्धारमैया ने यह भी कहा कि राज्य के कृषि विश्वविद्यालयों में जैविक और अनाज खेती से संबंधित अनुसंधान केंद्र स्थापित किए गए हैं।
उन्होंने बताया कि केंद्र सरकार ने अनाज को बढ़ावा देने में राज्य सरकार द्वारा किए गए विशेष प्रयासों की मान्यता में कर्नाटक के कृषि विभाग को प्रशंसा पत्र दिया है।
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