एक भारतीय शोध अध्ययन ज़ाइडस मेडिकल कॉलेज और अस्पताल के एक डॉक्टर ने कैफीन के सेवन के बारे में बदसूरत सच्चाई को उजागर किया। प्रतिदिन 400 मिलीग्राम से अधिक कैफीन का सेवन, जो लगभग चार कप कॉफी या दो एनर्जी ड्रिंक के बराबर है, बाद में गंभीर हृदय संबंधी समस्याओं के विकास के जोखिम को बढ़ाता है। इसमें सोडा और एनर्जी ड्रिंक जैसे अन्य कैफीन युक्त उत्पाद शामिल हैं।
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कैफीन आपके हृदय को कैसे प्रभावित करता है
कॉफी शरीर के पैरासिम्पेथेटिक सिस्टम को बाधित करती है, जो मुख्य रूप से शरीर के आराम करने और ठीक होने के प्राकृतिक तरीके के लिए जिम्मेदार है। यह हृदय गति को शांत करता है और सांस लेने की गति को धीमा करता है। हालाँकि, चूँकि कॉफी एक उत्तेजक है, यह पैरासिम्पेथेटिक सिस्टम को बाधित करती है और हृदय गति और एड्रेनालाईन के स्तर को बढ़ाती है जिससे उच्च ऊर्जा के साथ अधिक सतर्क और उत्पादक बनते हैं।
लगातार व्यवधान से उच्च रक्तचाप (हाई ब्लड प्रेशर) और अन्य हृदय संबंधी बीमारियाँ हो सकती हैं। उच्च रक्तचाप एक खामोश खतरा है और इसके कोई स्पष्ट लक्षण नहीं दिखते। लेकिन यह धीरे-धीरे कोरोनरी धमनी रोग, हृदय गति रुकना, क्रोनिक किडनी रोग और मनोभ्रंश जैसी खतरनाक बीमारियों को अपने में समाहित कर लेता है।
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जोखिम किसको है?
महिलाएं, शहर में रहने वाले लोग और व्यवसाय और प्रबंधन में व्यस्त कामकाजी पेशेवर अत्यधिक कॉफी की खपत के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। लंबे समय तक काम करने वाली चुनौतीपूर्ण नौकरियां, तनावपूर्ण कार्यस्थल और व्यस्त, तेज़-तर्रार जीवनशैली, साथ ही अनगिनत शहरी कैफ़े या ऑफ़िस कॉफ़ी मशीनों में कॉफ़ी की सर्वव्यापी उपलब्धता, अक्सर लोगों को एक और कप लेने के लिए प्रेरित करती है, चाहे वह अनजाने में हो या जानबूझकर। 600 मिलीग्राम से ज़्यादा कॉफ़ी पीने पर कैफीन का असर और भी ज़्यादा बढ़ जाता है। शोधकर्ताओं ने इस मामले के बारे में जागरूकता बढ़ाने का आग्रह किया।
संयम ही सीमा है
अपनी पसंदीदा कॉफी पीना अभी न छोड़ें। हर दिन सीमित मात्रा में कॉफी पिएं। संयम ही सबसे अच्छा नियम है। सबसे पहले, अपनी कॉफी की खपत की जांच करें और अगर यह 400 मिलीग्राम की सीमा से ज़्यादा है, तो हर्बल चाय या डिकैफ़ विकल्पों के साथ धीरे-धीरे कम करें। कॉफी की तलब को दूर करने के लिए पूरे दिन हाइड्रेटेड रहें। अच्छी तरह से आराम करने और कॉफी पर निर्भरता को रोकने के लिए पर्याप्त नींद की आवश्यकता होती है। सोच-समझकर कॉफी पीने से आप भविष्य की परेशानियों से बच सकते हैं।
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