इस रेसिपी में आंवला, संतरा, काली मिर्च, हल्दी, अदरक को मिक्सर में पर्याप्त मात्रा में पानी के साथ मिलाया जाता है। वीडियो में नेहा को इसे पीते हुए देखा जा सकता है.
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क्या यह पेय वास्तव में पेट की चर्बी घटाने में मदद कर सकता है?
आहार विशेषज्ञ वैशाली वर्मा, सलाहकार- पोषण और आहार विज्ञान, मणिपाल अस्पताल द्वारका, नई दिल्ली, ने एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में उत्तर दिया, “उत्तर नहीं है। हम देख सकते हैं कि इस पेय को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सभी सामग्रियों को मिश्रित कर दिया गया है, और फाइबर को हटा दिया गया है, जिसका अर्थ है कि हम इसमें मौजूद सभी फाइबर और पोषक तत्वों को खो देते हैं। फाइबर बेहद फायदेमंद है क्योंकि यह हमारे पाचन को स्वस्थ रखता है और तृप्ति का एहसास देता है, जिससे क्रेविंग कम हो जाती है और स्नैकिंग कम हो जाती है। इस पेय में हमें केवल कुछ पानी में घुलनशील विटामिन ही मिल रहे हैं।”
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इस ड्रिंक को पीने के फायदे:
हालांकि, ये ड्रिंक सेहत के लिए खराब नहीं है. इनमें से प्रत्येक सामग्री के अन्य लाभ हैं जो शरीर की मदद कर सकते हैं। आहार विशेषज्ञ ने नोट किया:
संतरा और आंवला: दोनों विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट के उत्कृष्ट स्रोत हैं। ये स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने की दिशा में काम करते हैं, आयरन के अवशोषण में मदद करते हैं और हमारी त्वचा और बालों की बनावट में भी सुधार करते हैं।
काली मिर्च: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करता है। यह हल्दी में मौजूद करक्यूमिन के अवशोषण को भी बढ़ाता है।
हल्दी: हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में काम करता है और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।
अदरक: अदरक पाचन समस्याओं को ठीक करने के लिए एक उत्कृष्ट घटक है क्योंकि यह पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है और अपच, गैस और सूजन से राहत देता है।
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अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।